آج کے "کوکو کے ساتھ کومالی" کے ایپی سوڈ میں ، مقابلہ گرم ہوا جب مقابلہ کرنے والوں کو ایک اور دلچسپ چیلنج کا سامنا کرنا پڑا۔
اس ہفتے کا موضوع "علاقائی پکوان" تھا ، جہاں ہر ٹیم کو برتن تیار کرنے کا کام سونپا گیا تھا جس میں ہندوستان میں مختلف علاقوں کے انوکھے ذائقوں کی نمائش کی گئی تھی۔
واقعہ کی جھلکیاں:
ٹاسک تعارف: اس واقعہ کا آغاز میزبان کے ساتھ ہوا۔
ہر ٹیم کو ایک خطے کا انتخاب کرنا پڑتا تھا اور ایک روایتی ڈش تیار کرنا ہوتی تھی جو اس کے پاک ورثے کی نمائندگی کرتی ہے۔
ٹیموں کو نہ صرف کھانا پکانا تھا بلکہ خطے کی فوڈ کلچر کی ایک مختصر تاریخ کے ساتھ اپنے برتن بھی پیش کرنا تھے۔
ٹیم کی پرفارمنس:
ٹیم اے: انہوں نے ایک مشہور جنوبی ہندوستانی ڈش ، چٹیناد چکن کا انتخاب کیا ، جو اپنے بھرپور اور مسالہ دار ذائقوں کے لئے جانا جاتا ہے۔
اس ٹیم نے مصالحوں کے توازن کو مکمل کرنے پر توجہ مرکوز کی اور گھی رائس کی روایتی سائیڈ ڈش کو شامل کرنے کو یقینی بنایا۔
ٹیم بی: یہ ٹیم ایک کلاسک نارتھ انڈین ڈش ، پنیر ٹکا کے لئے گئی۔
انہوں نے متعدد چٹنیوں اور نان کے ساتھ اس کی خدمت کرکے تخلیقی موڑ کا اضافہ کیا ، اور سبزی خور پکوان کو سنبھالنے میں ان کی استعداد کی نمائش کی۔