I dagens episode av "Cooku With Comali", ble konkurransen oppvarmet da deltakerne møtte en annen spennende utfordring.
Temaet for denne uken var "regionale delikatesser", der hvert team fikk i oppgave å tilberede retter som viste frem de unike smakene i forskjellige regioner i India.
Høydepunktene i episoden:
Oppgaveinnledning: Episoden begynte med at verten introduserte utfordringen.
Hvert team måtte velge en region og tilberede en tradisjonell rett som representerer sin kulinariske arv.
Lagene måtte ikke bare lage mat, men også presentere rettene sine med en kort historie om regionens matkultur.
Teamprestasjoner:
Lag A: De valgte en populær sørindisk rett, Chettinad Chicken, kjent for sine rike og krydret smaker.
Teamet fokuserte på å perfeksjonere balansen mellom krydder og sørget for å inkludere en tradisjonell sideskål av ghee -ris.
Lag B: Dette laget gikk for en klassisk nordindisk rett, Paneer Tikka.
De la til en kreativ vri ved å servere den med en rekke chutneys og naan, og viser frem allsidigheten deres i håndtering av vegetariske retter.