ಇಂದಿನ “ಕುಕು ವಿಥ್ ಕೋಮಾಲಿ” ನ ಎಪಿಸೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ರೋಚಕ ಸವಾಲನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಬಿಸಿಯಾಯಿತು.
ಈ ವಾರದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ “ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು”, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ತಂಡವು ಭಾರತದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ವಹಿಸಲಾಯಿತು.
ಎಪಿಸೋಡ್ನ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು:
ಕಾರ್ಯ ಪರಿಚಯ: ಆತಿಥೇಯರು ಸವಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಎಪಿಸೋಡ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.
ಪ್ರತಿ ತಂಡವು ಒಂದು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು.
ತಂಡಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದೇಶದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು.
ತಂಡದ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು:
ಟೀಮ್ ಎ: ಅವರು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾದ ಚೆಟ್ಟಿನಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ತಂಡವು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿತು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದ ಅಕ್ಕಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿತು.
ಟೀಮ್ ಬಿ: ಈ ತಂಡವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಾರ್ತ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವಾದ ಪನೀರ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಪರವಾಗಿ ಹೋಯಿತು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ವಿವಿಧ ಚಟ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೃಜನಶೀಲ ತಿರುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು.