Nell'episodio di oggi di "Cooku with Comali", la competizione si è riscaldata mentre i concorrenti hanno affrontato un'altra sfida entusiasmante.
Il tema di questa settimana sono state "prelibatezze regionali", in cui ogni squadra aveva il compito di preparare piatti che mostravano i sapori unici di diverse regioni in India.
Punti salienti dell'episodio:
Introduzione al compito: l'episodio è iniziato con l'ospite che introduce la sfida.
Ogni squadra ha dovuto selezionare una regione e preparare un piatto tradizionale che rappresenta il suo patrimonio culinario.
Le squadre dovevano non solo cucinare, ma anche presentare i loro piatti con una breve storia della cultura alimentare della regione.
Performance di squadra:
Team A: hanno scelto un popolare piatto dell'India meridionale, Chettinad Chicken, noto per i suoi sapori ricchi e piccanti.
Il team si è concentrato sul perfezionamento dell'equilibrio delle spezie e si è assicurato di includere un contorno tradizionale di riso ghee.
Team B: Questa squadra ha optato per un classico piatto dell'India del Nord, Paneer Tikka.
Hanno aggiunto una svolta creativa servendolo con una varietà di chutney e naan, mettendo in mostra la loro versatilità nella gestione dei piatti vegetariani.