Í þættinum í dag af „Katrathu Samayal“ heldur matreiðsluferðin áfram með spennandi flækjum og hjartahlýrum augnablikum.
Sýningin, sem hefur fangað hjörtu mataráhugafólks, heldur áhorfendum þátt í blöndu sinni af matreiðsluáskorunum og tilfinningalegum frásögnum.
Opnunarmynd:
Þátturinn byrjar á því að keppendurnir koma á fallega skreyttu eldhússettið, þar sem dómararnir, matreiðslumeistarinn Arun, matreiðslumeistari Meena og kokkur Ravi, bíða þeirra með björtum brosum.
Þemað fyrir áskorun dagsins í dag kemur í ljós að „samruna matargerð.“
Keppendum er falið að búa til rétt sem sameinar þætti úr tveimur mismunandi matreiðsluhefðum og ýtir sköpunargáfu sinni og færni til marka.
Áskorunartilkynning:
Matreiðslumeistari Arun skýrir frá mikilvægi þess að koma jafnvægi á bragði og tækni frá mismunandi matargerðum en viðhalda sátt í réttinum.
Keppendurnir hafa tvær klukkustundir til að gera sér grein fyrir, undirbúa og kynna samruna rétti sína.
Þegar niðurtalningin hefst suðar eldhúsið af orku og spennu.
Hápunktur keppanda:
Anika: Anika ákveður að blanda saman ítölskum og indverskum matargerðum og búa til rétt sem hún kallar „Masala pasta primavera.“
Hún stendur frammi fyrir nokkrum áskorunum við að koma jafnvægi á kryddin en tekst að búa til lifandi og bragðmikinn rétt sem vekur athygli dómaranna.
Rohan: Rohan tekur áskorunina með því að sameina japanska og mexíkóska bragð.
„Sushi tacos“ hans eru einstök blanda af sushi-gráðu fiski, avókadó og krydduðum salsa.
Þrátt fyrir fyrstu tortryggni frá dómurunum kemur rétturinn hans mjög á óvart.
Priya: Priya kýs að sameina frönsku og tælensku matargerð og skapa „græna karrý quiche.“
Hún glímir við sætabrauðið en fær lof fyrir nýstárlega nálgun sína og samfellda blöndu af bragði.