En Episode:
Nan Episode jodi a nan Enna Samayalo, kreyativite gastronomik ak dinamik fanmi pran etap sant, ofri telespektatè yon melanj délisyeu nan resèt ak moman sensè.
Montre a, li te ye pou melanj inik li yo nan konsèy pou kwit manje ak rakonte istwa angaje, kontinye kaptive odyans li yo ak yon resèt pafè nan dram ak cuisine.
Defi kwizin lan:
Episode a kòmanse ak anpil-antisipe "fanmi an kwit manje-defi," kote de ekip fanmi konpetisyon yo kreye pi bon plat la tradisyonèl ak yon tòde modèn.
Lame a, Chef Arjun, resevwa konpetitè yo ak cham abityèl li yo ak antouzyasm.
Defi jodi a: reenvante klasik Sid Endyen plat la, Sambar, lè l sèvi avèk engredyan orijinal.
Konpetitè ak kreyasyon yo:
Ekip A konsiste de manman-pitit fi duo, Meera ak Aishwarya, ki moun ki deside pénétrer sambar yo ak kinoa ak legim ekzotik tankou zukèini ak klòch piman.
Objektif yo se fè yon vèsyon sante-konsyan nan plat la san yo pa konpwomèt sou gou.
Ekip B, papa-pitit pè, Rajesh ak Karthik, pran yon apwòch fonse pa ajoute yon tòde fume nan sambar yo, incorporant griye piman wouj ak Paprika fimen bay li yon pwofil gou inik.
Dram kwizin:
Kòm pou kwit manje a ap pwogrese, tansyon monte nan kwizin Ekip B la.
Karthik aksidantèlman ajoute twòp sèl nan sambar la, ki mennen ale nan yon agiman chofe ak papa l 'yo.
Chef Arjun etap nan kalme sitiyasyon an, ofri konsèy sou kòman yo balanse gou yo ak raple yo ke kwit manje se yon efò ekip.
Pandan se tan, ekip A ap fè fas pwòp seri defi yo lè yo reyalize ke yo ap kouri soti nan tan.
Aishwarya, ak panse rapid li, sijere yon teknik PLATING ki pa sèlman ekonomis tan, men tou ajoute yon apèl ayestetik nan plat yo.
Jije ak gou:
Panèl la jije, comprenant de kritik manje ak ekspè gastronomik, se enpresyone pa tou de ekip kreyativite ak ekzekisyon.
Sambar sante-konsyan Ekip A a resevwa lwanj pou itilizasyon inovatè li yo nan kinoa ak legim, pandan y ap Ekip B a fume sambar se jwenn anpil aplodisman pou gou fonse li yo ak apwòch avantur.
Anons gayan: