نکات برجسته قسمت:
چالش مواد تشکیل دهنده رمز و راز:
این قسمت با استقبال از شرکت کنندگان توسط میزبان ، که چالش مواد تشکیل دهنده رمز و راز را معرفی می کند ، آغاز می شود.
هر شرکت کننده یک سبد با یک ماده منحصر به فرد و غافلگیرکننده که باید در ظروف خود گنجانیده شود ، دریافت می کند.
هیجان و اضطراب در بین شرکت کنندگان در هنگام رونمایی از مواد تشکیل دهنده آنها قابل لمس است.
تکنیک های خلاقانه آشپزی:
با شروع پخت و پز ، بینندگان با ویترین تکنیک های نوآورانه آشپزی رفتار می شوند.
شرکت کننده A از معده مولکولی برای تبدیل یک سبزی مشترک به یک غذای پیشرفته استفاده می کند ، در حالی که شرکت کننده B با یک دستورالعمل سنتی با پیچ و تاب مدرن ، قضات را تحت تأثیر قرار می دهد.
آشپزخانه با فعالیت به عنوان شرکت کنندگان در مقابل ساعت کار می کند.
پیچ و تاب قسمت میانی:
درست هنگامی که شرکت کنندگان در حال یافتن ریتم خود هستند ، میزبان پیچ و تاب میانی قسمت را اعلام می کند.
هر شرکت کننده باید ماده رمز و راز خود را با یک رقیب دیگر تغییر دهد.
این تغییر ناگهانی آنها را وادار می کند تا روی پاهای خود فکر کنند و استراتژی های خود را تطبیق دهند و منجر به لحظات خلاقیت و بداهه سازی شوند.
انتقادات قضات:
هیئت داوری ، متشکل از سرآشپزهای مشهور و متخصصان آشپزی ، هر ظرف را با علاقه شدید طعم می دهد.
آنها بازخورد سازنده ای را ارائه می دهند ، از خلاقیت و اجرای شرکت کنندگان در حالی که به مناطقی برای بهبود اشاره می کنند ، ستایش می کنند.