Katrathu Samayal - Idatzizko eguneratzea (2014-07-24)

Gaur egungo "Katrathu Samayal" -ren atalean, sukaldaritzako bidaiak bira zirraragarriekin eta une bihurriekin jarraitzen du.

Elikagaien zaleen bihotzak harrapatu dituen ikuskizunak, ikusleak sukaldaritza erronkak eta ipuin kontaketa emozionalak nahasten ditu.

Eszena irekitzea:

Pasartea ederki apaindutako sukaldeko multzoetara iristen diren lehiakideekin hasten da, non epaileak, sukaldaria Arun, Chef Meena, eta Ravi sukaldaria, irribarre distiratsuak zain.

Gaur egungo erronkaren gaia "fusio sukaldaritza" dela agerian dago.

Lehiakideek zereginak bi sukaldaritzako tradizio desberdinetako elementuak konbinatzen dituzten plater bat sortzearekin batera, beren sormena eta trebetasunak mugara bultzatzen dituzte.

Erronka iragarpena:

Sukaldari Arunek platerean harmoniak mantentzen dituen bitartean, sukaldaritzatuek orekatzeko eta teknikak orekatzearen garrantzia azaltzen du platerean harmonia mantentzen duten bitartean.

Lehiakideek bi ordu dituzte kontzeptualizatzeko, prestatzeko eta beren fusio platerak aurkezteko.

Atzera kontaketa hasten den heinean, sukaldeak energiarekin eta ilusioarekin lotzen du.

Lehiakideak nabarmentzen ditu:

Anika: Anika italiar eta Indiako sukaldeak fusionatzea erabakitzen du, "Masala Pasta Primavera" deitzen duen plater bat sortzea.

Espeziak orekatzeko erronka batzuk ditu, baina epaileak harritzen dituen plater bizia eta zaporetsua sortzea lortzen du.

Rohan: Rohanek erronka hartzen du Japoniako eta Mexikoko zaporeak konbinatuz.

Bere "Sushi Tacos" sushi kalifikazioa, aguakatea eta salsa pikantea nahasten dira.

Epaileen hasierako eszeptizismoa izan arren, platera sorpresa zoragarria da.

Priya: Priyak frantses eta tailandiar sukaldariak batzea aukeratzen du, "curry quiche berdea" sortuz.

Pastelarekin borrokan ari da, baina laudorioak jasotzen ditu bere ikuspegi berritzailea eta zapore nahasketa harmoniatsua.

Lehiakideen emanaldiak eztabaidatzen dituzte, bai sormena bai beren platerak gauzatzea kontuan hartuta.