En el episodio de hoy de "Cooku With Comali", la competencia se calentó cuando los concursantes enfrentaron otro desafío emocionante.
El tema de esta semana fue "manjares regionales", donde cada equipo tenía la tarea de preparar platos que mostraban los sabores únicos de diferentes regiones en la India.
Lo más destacado del episodio:
Introducción a la tarea: el episodio comenzó con el anfitrión presentando el desafío.
Cada equipo tuvo que seleccionar una región y preparar un plato tradicional que represente su herencia culinaria.
Los equipos no solo tuvieron que cocinar, sino que también presentar sus platos con una breve historia de la cultura alimentaria de la región.
Actuaciones en equipo:
Equipo A: Eligieron un popular plato del sur de la India, Chettinad Chicken, conocido por sus ricos y picantes sabores.
El equipo se centró en perfeccionar el equilibrio de las especias y se aseguró de incluir una guarnición tradicional de arroz ghee.
Equipo B: Este equipo fue por un clásico plato del norte de la India, Paneer Tikka.
Agregaron un giro creativo al servirlo con una variedad de chutneys y naan, mostrando su versatilidad en el manejo de los platos vegetarianos.