Cooku gyda Diweddariad Ysgrifenedig Comali - Awst 21, 2024

Ym mhennod heddiw o “Cooku with Comali,” cynhesodd y gystadleuaeth wrth i’r cystadleuwyr wynebu her gyffrous arall.

Y thema ar gyfer yr wythnos hon oedd “danteithion rhanbarthol,” lle cafodd pob tîm y dasg o baratoi seigiau a oedd yn arddangos blasau unigryw gwahanol ranbarthau yn India.

Uchafbwyntiau'r bennod:

Cyflwyniad Tasg: Dechreuodd y bennod gyda'r gwesteiwr yn cyflwyno'r her.

Roedd yn rhaid i bob tîm ddewis rhanbarth a pharatoi dysgl draddodiadol sy'n cynrychioli ei threftadaeth goginiol.
Roedd yn rhaid i'r timau nid yn unig goginio ond hefyd cyflwyno hanes cryno i'w seigiau o ddiwylliant bwyd y rhanbarth.
Perfformiadau tîm:

Tîm A: Fe wnaethant ddewis dysgl boblogaidd yn Ne India, Chettinad Chicken, sy'n adnabyddus am ei flasau cyfoethog a sbeislyd.

Canolbwyntiodd y tîm ar berffeithio cydbwysedd sbeisys a sicrhau ei fod yn cynnwys dysgl ochr draddodiadol o reis ghee.

Tîm B: Aeth y tîm hwn am ddysgl glasurol Gogledd India, Paneer Tikka.

Fe wnaethant ychwanegu tro creadigol trwy ei weini gydag amrywiaeth o siytni a naan, gan arddangos eu amlochredd wrth drin prydau llysieuol.

Gofynnwyd i Dîm B wella eu cyflwyniad a sesnin ar gyfer y rownd nesaf, tra enillodd Tîm A imiwnedd ar gyfer y bennod sydd i ddod.